Одна из сильных экономических сторон Дании – это сельскохозяйственная сфера страны. Несмотря на некоторое уменьшение оборотов производства в последние годы продукция, производимая в Дании, способна накормить 15 миллионов человек. Поэтому так много пищевых товаров выходят из государства на экспорт.

Сельское хозяйство в цифрах

По статистике 2008 года число фермеров в стране уменьшилось на 3%. Между тем, доля аграрного сектора в датском ВВП составляет небольшой процент, но сельскохозяйственные угодья и сегодня занимают 65% от площади королевства.

Страна является одним из наиболее крупных экспортеров свинины в мире. На экспорт уходит и другая пищевая продукция Дании. Повышенный спрос на продукты питания из Дании объясняется просто: в государстве осуществляется жесткий контроль за качеством производимого товара.

В сельскохозяйственной сфере королевства работает около 120 тысяч человек. Наемная рабочая сила здесь составляет всего 25 тысяч человек. Основная форма ведения хозяйства – это семейная ферма.

Количество аграрных хозяйств в стране примерно равно 68 тысячам единиц. В последнее время в Дании наблюдается тенденция так называемого укрупнения ферм, когда слишком мелкие предприятия объединяются в единую сеть для повышения эффективности и для снижения затрат.

Особенности сельского хозяйства в Дании

В датском королевстве производят молоко, мед, мясо, зерно различных культур, овощи и фрукты, травы, бобовые, а также ягоды и кормовые культуры. Общая посевная площадь Дании исчисляется в 2,7 миллионов га. Страна с населением в 5,6 миллионов человек может прокормить вдвое больше людей. В Дании благодаря климату и созданным правительством условиям относительно легко заниматься сельским хозяйством.

Профсоюзы защищают датских фермеров от монополистов, помогают им сбыть продукцию по оптимальным ценам. Животные на датских фермах содержатся в условиях, разработанных в научных центрах страны.

Молочная продукция королевства конкурирует только с немецкими производителями молока, остальные страны серьезно отстают от Дании по качеству и количеству производимого сырья.

Среди экспортеров сыра датчане занимают 4 место в мире, а в области производства сливочного масла стране в ЕС и вовсе нет равных. Масло у Дании покупают даже англичане.

Говядина и птица редко выпускаются из королевства на продажу в другие государства. Зато производимых объемов хватает, чтобы накормить датское население.

По экспорту рыбы страна находится на 3 месте на мировом рынке. Около 1,8 миллионов тонн рыбы вылавливают в морях Дании ежегодно. Механизация в рыболовной области у датчан сочетается с древними рыболовными традициями.

Таким образом, королевство Дания – это государство, доказавшее, что успех в области сельского хозяйства вполне возможен. Датчане грамотно соединяют науку и природу, получая на выходе лучшие показатели без большого ущерба для окружающей среды.