Одна из сильных экономических сторон Дании – это сельскохозяйственная сфера страны. Несмотря на некоторое уменьшение оборотов производства в последние годы продукция, производимая в Дании, способна накормить 15 миллионов человек. Поэтому так много пищевых товаров выходят из государства на экспорт.

Сельское хозяйство в цифрах

По состоянию на 2024 год, количество фермеров в Дании продолжает сокращаться, отражая общую тенденцию к уменьшению числа мелких хозяйств. В то же время доля аграрного сектора в ВВП страны остается небольшой, составляя около 1,5-2%. Сельскохозяйственные угодья продолжают занимать значительную часть территории Дании — около 60% от общей площади королевства.

Большинство сельскохозяйственных предприятий в Дании по-прежнему относятся к малому и среднему бизнесу.

Дания остается одним из крупнейших мировых экспортеров свинины. Значительная часть другой пищевой продукции, такой как молочные изделия, зерно и рыба, также экспортируется. Высокий спрос на продукты питания из Дании объясняется строгими стандартами качества, соблюдаемыми в стране.

В сельском хозяйстве Дании занято около 100 тысяч человек, из которых около 25 тысяч составляют наемные рабочие. Основной формой ведения хозяйства остается семейная ферма.

Число аграрных хозяйств в Дании составляет примерно 35 тысяч единиц. В последние годы наблюдается тенденция укрупнения ферм, когда мелкие предприятия объединяются для повышения эффективности и сокращения затрат.

Особенности сельского хозяйства в Дании

В датском королевстве производят молоко, мед, мясо, зерно различных культур, овощи и фрукты, травы, бобовые, а также ягоды и кормовые культуры. Общая посевная площадь Дании исчисляется в 2,7 миллионов га. Страна с населением в 5,6 миллионов человек может прокормить вдвое больше людей. В Дании благодаря климату и созданным правительством условиям относительно легко заниматься сельским хозяйством.

Дания каждый год экспортирует не менее 2,5 миллионов тонн зерновых.

Профсоюзы защищают датских фермеров от монополистов, помогают им сбыть продукцию по оптимальным ценам. Животные на датских фермах содержатся в условиях, разработанных в научных центрах страны.

Молочная продукция королевства конкурирует только с немецкими производителями молока, остальные страны серьезно отстают от Дании по качеству и количеству производимого сырья.

Среди экспортеров сыра датчане занимают 4 место в мире, а в области производства сливочного масла стране в ЕС и вовсе нет равных. Масло у Дании покупают даже англичане.

Говядина и птица редко выпускаются из королевства на продажу в другие государства. Зато производимых объемов хватает, чтобы накормить датское население.

По экспорту рыбы страна находится на 3 месте на мировом рынке. Около 1,8 миллионов тонн рыбы вылавливают в морях Дании ежегодно. Механизация в рыболовной области у датчан сочетается с древними рыболовными традициями.

Таким образом, королевство Дания – это государство, доказавшее, что успех в области сельского хозяйства вполне возможен. Датчане грамотно соединяют науку и природу, получая на выходе лучшие показатели без большого ущерба для окружающей среды.